DOMAINE DÉSIRÉ PETIT En Baumont 2014 - blanc

Jura • Château-chalon

Prix : 30 à 50 € blanc tranquille A garder

Vin très réussi

Domaine Désiré Petit En Baumont 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Assez subtil, le nez est joliment nuancé de zeste d'orange. Percutante et vibrante, la bouche reste sur les agrumes, avec un côté citronné marqué. De la vivacité, de la présence aussi. Il faut attendre que le temps fasse son œuvre pour notre plus grand plaisir certainement.

Dom. Désiré Petit : Le vigneron

Désiré Petit a bâti dès 1932 ce domaine, qui compte aujourd'hui 27 ha. Ses fils Gérard et Marcel l'ont fait prospérer à partir de 1970, et ce sont désormais les enfants de Marcel, Anne-Laure et Damien, qui en ont la responsabilité, confortant certains positionnements, comme les vendanges manuelles, mais explorant aussi de nouvelles voies, telle la cuvée sans soufre. Une valeur sûre du vignoble jurassien, qui a obtenu de nombreux coups de cœur. Une conversion à l'agriculture biologique a été engagée en 2019.

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Détail du vin Domaine Désiré Petit En Baumont 2014 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Désiré Petit En Baumont 2014 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Désiré Petit En Baumont 2014 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Désiré Petit En Baumont 2014 blanc ont-elles été produites ? 1 360 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Désiré Petit En Baumont 2014 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Désiré Petit En Baumont 2014 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2027 - 2035.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Désiré Petit En Baumont 2014 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :

2027 - 2035

Production :

1 360 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

DOM. DÉSIRÉ PETIT

la Fiche du producteur

Appellation :