DOMAINE DES PIVOINES Sélection de Vieilles Vignes 2018 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin remarquable

Domaine Des Pivoines Sélection De Vieilles Vignes 2018 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Issu de 1,5 ha de vignes établies sur des arènes (sable) granitiques, cette cuvée développe un nez complexe d'épices et de... pivoine, sur fond de minéralité. La bouche se montre charnue, veloutée, construite sur des tanins soyeux, étirée dans une finale longue et fraîche. Un ensemble harmonieux et complet.

Dom. Des Pivoines : Le vigneron

Ce domaine familial de 6 ha, vinifié par la cave coopérative du Ch. de Chénas, est la propriété de Patrick Thévenet, qui a choisi la pivoine, arôme emblématique du chénas, pour baptiser son exploitation.

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Détail du vin Domaine Des Pivoines Sélection De Vieilles Vignes 2018 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Pivoines Sélection De Vieilles Vignes 2018 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Pivoines Sélection De Vieilles Vignes 2018 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Des Pivoines Sélection De Vieilles Vignes 2018 rouge ont-elles été produites ? 10 900 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Des Pivoines Sélection De Vieilles Vignes 2018 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Des Pivoines Sélection De Vieilles Vignes 2018 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Des Pivoines Sélection De Vieilles Vignes 2018 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Des Pivoines Sélection De Vieilles Vignes 2018 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Viandes blanches.

Garde :
2020 - 2024
Production :
10 900 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
14 à 15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Chénas
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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