DOMAINE DES MALANDES Envers de Valmur 2021 - blanc

Bourgogne • Chablis

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine Des Malandes Envers De Valmur 2021 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Il convient d'être patient avec ce chablis particulièrement vif, reflet de son terroir minéral. La fraîcheur se manifeste à l'olfaction à travers des arômes de pamplemousse. Elle caractérise aussi la bouche, croquante de fruits blancs, soulignée par une belle acidité. Un vin harmonieux, très bien équilibré.

Dom. Des Malandes : Le vigneron

Une valeur sûre du vignoble chablisien, qui collectionne les coups de cœur du Guide. Un domaine créé en 1949 par André Tremblay, couvrant aujourd'hui 30 ha. Lyne Marchive, fille du fondateur, l'a dirigé seule de 1972 à 2018, date de la reprise par ses enfants Richard Rottiers (à la direction) et Amandine Marchive (au commercial), qui entendent développer une viticulture plus respectueuse de l'environnement (désherbage mécanique, labour à cheval).

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Détail du vin Domaine Des Malandes Envers De Valmur 2021 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Malandes Envers De Valmur 2021 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Malandes Envers De Valmur 2021 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Des Malandes Envers De Valmur 2021 blanc ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Des Malandes Envers De Valmur 2021 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Des Malandes Envers De Valmur 2021 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Des Malandes Envers De Valmur 2021 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Garde :

2023 - 2027

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

10 °C

Producteur :

DOM. DES MALANDES

la Fiche du producteur

Appellation :