DOMAINE DES COSTES ROUGES Tandem 2017 - rouge

Sud-Ouest • Marcillac

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine Des Costes Rouges Tandem 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Tandem ? Non une invitation au cyclotourisme, mais une allusion à l'association du cépage fer-servadou et du terroir. Un duo fécond, à en juger par le brillant palmarès de cette cuvée. En 2017, les volumes ont pâti du gel de printemps, mais la qualité est préservée : ce millésime obtient un coup de cur comme le précédent. Nez intense et typé sur les fruits noirs (mûre, cassis) et les épices, bouche tout aussi fruitée, gourmande, consistante, fraîche et longue : un vin de caractère, modèle de l'appellation.

Gaec Dom. Des Costes Rouges : Le vigneron

À l'origine exploité en polyculture, ce domaine conduit en bio (certification en 2012) est aujourd'hui presque exclusivement dédié à la vigne (6 ha en AOC marcillac), une petite production de légumes, de céréales et de volaille complétant l'activité. Éric et Claudine Vinas y sont installés depuis 1993.

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Détail du vin Domaine Des Costes Rouges Tandem 2017 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Costes Rouges Tandem 2017 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Costes Rouges Tandem 2017 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Des Costes Rouges Tandem 2017 rouge ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Des Costes Rouges Tandem 2017 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Des Costes Rouges Tandem 2017 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Des Costes Rouges Tandem 2017 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Des Costes Rouges Tandem 2017 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : canette rôtie.

Garde :

2018 - 2023

Production :

4 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 à 16 °C

Producteur :

GAEC DOM. DES COSTES ROUGES

la Fiche du producteur