DOMAINE DES BEAUMONT Aux Combottes 2016 • 1er cru - rouge

Bourgogne • Gevrey-chambertin

Prix : 50 à 75 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine Des Beaumont Aux Combottes 2016 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

situé dans le prolongement des grands crus, au sud de l'appellation, les Combottes est un terroir qui donne généralement des vins puissants. Cette cuvée développe effectivement une texture ample, enveloppée par un boisé vanillé bien intégré. Sa palette aromatique s'exprime avec intensité autour des fruits rouges.

Dom. Des Beaumont : Le vigneron

Thierry Beaumont (septième génération) a créé son domaine en 1991 en reprenant les vignes familiales et commercialise son vin en bouteille, sous son patronyme, depuis 1999. Le vignoble couvre 5,5 ha à Morey, Chambolle et Gevrey. Les cuvées de ce vigneron peu interventionniste à la vigne et au chai, qui a investi dans un outil de travail moderne, sont chaque année au rendez-vous du Guide.

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Détail du vin Domaine Des Beaumont Aux Combottes 2016 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Beaumont Aux Combottes 2016 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Beaumont Aux Combottes 2016 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Des Beaumont Aux Combottes 2016 rouge ont-elles été produites ? 1 450 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Des Beaumont Aux Combottes 2016 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Des Beaumont Aux Combottes 2016 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Des Beaumont Aux Combottes 2016 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Des Beaumont Aux Combottes 2016 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : carré d'agneau.

Garde :

2021 - 2028

Production :

1 450 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

DOM. DES BEAUMONT

la Fiche du producteur