DOMAINE DE VILLAINE Rabourcé 2023 • 1er cru - blanc

Bourgogne • Rully

Prix : 30 à 50 € blanc tranquille A boire ou garder

Vin très réussi

Domaine De Villaine Rabourcé 2023 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Ce 1^er cru séduit d'emblée par son nez de fruits noirs, souligné par de nobles notes d'élevage (menthol, sous-bois, bois de santal). Le palais se montre volumineux, velouté, doté de tanins soyeux et prolongé par une jolie finale aux saveurs de cerise qui lui apportent un surcroît de profondeur.

Dom. De Villaine : Le vigneron

Ce domaine situé à Bouzeron exploite 30 ha de vignes en culture biologique, répartis dans les diverses appellations de la Côte chalonnaise. Aubert de Villaine (copropriétaire de la Romanée-Conti) et son épouse Pamela en ont confié la gestion à leur neveu Pierre de Benoist depuis 2001. Les vinifications longues et naturelles sont conduites selon la nature des terroirs, en foudre ou en fût, avec des élevages sur lies fines sans bâtonnage.

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Détail du vin Domaine De Villaine Rabourcé 2023 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Villaine Rabourcé 2023 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Villaine Rabourcé 2023 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Villaine Rabourcé 2023 blanc ont-elles été produites ? 10 900 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Villaine Rabourcé 2023 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De Villaine Rabourcé 2023 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2025 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Villaine Rabourcé 2023 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :

2025 - 2030

Production :

10 900 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

DOM. DE VILLAINE

la Fiche du producteur

Appellation :