DOMAINE DE TROMPE-TONNEAU La Montagne Vieilles Vignes 2015 - blanc

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2017

Vin très réussi

Domaine De Trompe-tonneau La Montagne Vieilles Vignes 2015 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

D'abord discret, ce vin mérite quelques mois de garde pour que les notes de fruits confits perçues à l'aération s'intensifient. Riche et pleine dès l'attaque, la bouche délivre des notes de miel et de compote de fruits jaunes soutenues par une acidité qui porte loin la finale. Un solide potentiel de garde.

Dom. De Guillet : Le vigneron

D'abord conduit en polyculture, ce domaine s'est spécialisé dans la viticulture en 1977. Il s'est agrandi au fil des années et s'étend aujourd'hui sur 37 ha à proximité de Faveraye-Machelles.

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Détail du vin Domaine De Trompe-tonneau La Montagne Vieilles Vignes 2015 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Trompe-tonneau La Montagne Vieilles Vignes 2015 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Trompe-tonneau La Montagne Vieilles Vignes 2015 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Trompe-tonneau La Montagne Vieilles Vignes 2015 blanc ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Trompe-tonneau La Montagne Vieilles Vignes 2015 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Trompe-tonneau La Montagne Vieilles Vignes 2015 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 07 à 09 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De Trompe-tonneau La Montagne Vieilles Vignes 2015 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : crumble d'ananas.

Garde :
-
Production :
2 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
07 à 09 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Bonnezeaux
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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