DOMAINE DE TANTE ALICE Pisse-Vieille 2015 - rouge

Beaujolais et Lyonnais • Brouilly

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Domaine De Tante Alice Pisse-vieille 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Quatre bons hectares de vignes âgées d'un demi-siècle sont à l'origine de ce brouilly qui a fait l'unanimité. Jean-Paul Peyrard a procédé à un égrappage des raisins suivi d'une cuvaison de douze jours. Le vin charme par ses arômes floraux intenses et raffinés, marqués par la pivoine, et confirme sa séduction en bouche, où il se montre charnu, harmonieux et long.

Dom. Tante Alice : Le vigneron

Jean-Paul Peyrard a créé en 1988 son domaine à Saint-Lager, au pied de la colline de Brouilly. Après avoir doublé graduellement la surface de son vignoble, il exploite 13 ha, avec des parcelles dans trois crus (régnié, brouilly, côte-de-brouilly).

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Détail du vin Domaine De Tante Alice Pisse-vieille 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Tante Alice Pisse-vieille 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Tante Alice Pisse-vieille 2015 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Tante Alice Pisse-vieille 2015 rouge ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Tante Alice Pisse-vieille 2015 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Tante Alice Pisse-vieille 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De Tante Alice Pisse-vieille 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : carré d'agneau.

Garde :

Production :

8 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 °C

Producteur :

DOM. TANTE ALICE

la Fiche du producteur

Appellation :