DOMAINE DE LA VIEILLE FORGE Les Amandiers 2017 - rouge

Alsace • Alsace pinot noir

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin exceptionnel

coup de cœur

Domaine De La Vieille Forge Les Amandiers 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Le nom de cette cuvée suggère qu'elle provient de la colline des Amandiers, en alsacien Mandelberg, qui n'est autre qu'un grand cru un terroir situé à cheval sur Mittelwihr et Beblenheim et bien exposé au sud. Cependant, le pinot noir n'a pas droit à la mention « grand cru ». Et pourtant, ce vin révèle deux années de suite sa noble origine : le 2015 a lui aussi reçu un coup de cur l'an dernier. L'approche du 2017 est superbe : une robe profonde, de belles jambes sur les parois du verre, un nez concentré, sur la cerise et la vanille. La bouche confirme ces qualités, aussi puissante que fine, souple en attaque, structurée, persistante et fraîche. « Du bonheur », écrit un dégustateur.

Dom. De La Vieille Forge : Le vigneron

Fort de son diplôme d'nologue, Denis Wurtz fait revivre depuis 1998 le domaine de ses grands-parents, dont le nom évoque le métier de l'un de ses aïeuls. Installé dans une maison à colombages du XVI^es., il exploite 10 ha de vignes répartis dans six communes, de Beblenheim à Riquewihr, avec un tiers des surfaces dans quatre grands crus.

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Détail du vin Domaine De La Vieille Forge Les Amandiers 2017 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Vieille Forge Les Amandiers 2017 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Vieille Forge Les Amandiers 2017 rouge a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Vieille Forge Les Amandiers 2017 rouge ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Vieille Forge Les Amandiers 2017 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De La Vieille Forge Les Amandiers 2017 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2026.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Vieille Forge Les Amandiers 2017 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De La Vieille Forge Les Amandiers 2017 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Gibiers / Viandes rouges.

Garde :

2020 - 2026

Production :

4 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 à 14 °C

Producteur :

DOM. DE LA VIEILLE FORGE

la Fiche du producteur

Appellation :