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DOMAINE DE LA TOUR BLANCHE Schoenenbourg Riesling 2021 - blanc

Alsace • Alsace grand cru
Prix : 15 à 20 € blanc tranquille A boire ou garder
Guide Hachette des Vins 2024

Vin très réussi

Domaine De La Tour Blanche Schoenenbourg Riesling 2021 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Dominant Riquewihr au nord, le coteau du Schoenenbourg, aux sols marno-gypseux, favorise le riesling. Issu de vignes de 60 ans, celui-ci s'annonce par un nez discret, qui monte en puissance à l'aération sur des notes de silex, de pêche et de mirabelle. Le fruité s'affirme dans un palais gras en attaque, tendu par une acidité tranchante, à la finale saline. (Sucres résiduels : 3,5 g/l.)

Dom. De La Tour Blanche : Le vigneron

La Tour Blanche ? L'ancienne prison de Riquewihr, l'une des cités viticoles les plus connues d'Alsace où la famille Klack est au service du vin depuis 1628. Installés en 1997, Daniel et Estelle exploitent 8 ha de vignes, avec des parcelles dans les grands crus Schoenenbourg et Sporen. Le vigneron a gardé des foudres de bois centenaires. Domaine certifié HVE.

Vins de Alsace grand cru

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Marcel Deiss - Altenberg de Bergheim Grand Cru 2018

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Albert Boxler - Alsace Pinot Gris Réserve 2022

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Détail du vin Domaine De La Tour Blanche Schoenenbourg Riesling 2021 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Tour Blanche Schoenenbourg Riesling 2021 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Tour Blanche Schoenenbourg Riesling 2021 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Tour Blanche Schoenenbourg Riesling 2021 blanc ont-elles été produites ? 1 650 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Tour Blanche Schoenenbourg Riesling 2021 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De La Tour Blanche Schoenenbourg Riesling 2021 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2025 - 2033.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Tour Blanche Schoenenbourg Riesling 2021 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 12 °C.

Garde :
2025 - 2033
Production :
1 650 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace grand cru
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