DOMAINE DE LA JANASSE 2023 - blanc

blanc tranquille A boire ou garder
Guide Hachette des Vins 2025

Vin très réussi

Domaine De La Janasse 2023 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025

Né d'un sol sablonneux et d'une vendange manuelle comme il est de mise au domaine, ce blanc expressif et fringant séduit par sa délicate robe or vert et par son bouquet aérien distillant des senteurs citronnées, florales et finement minérales (craie). Détendue, onctueuse et fraîche à la fois, la bouche prolonge ce charme printanier, s'enrobant d'un fruit blanc pulpeux en finale. Tout indiqué pour un poisson en sauce.

Dom. De La Janasse : Le vigneron

Un habitué du Guide, souvent en bonne place pour ses châteauneuf-du-pape, ses côtes-du-rhône et ses IGP. Un vignoble de 90 ha (en conversion bio) éparpillés en de multiples parcelles, que conduisent Christophe Sabon et sa sœur Isabelle, enfants d'Aimé Sabon, fondateur du domaine en 1973. Un domaine complété en 2015 par l'achat du Clos Saint-Antonin et ses 15 ha de vignes sur la commune de Jonquières.

Détail du vin Domaine De La Janasse 2023 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Janasse 2023 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Janasse 2023 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Janasse 2023 blanc ont-elles été produites ? 20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Janasse 2023 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De La Janasse 2023 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Janasse 2023 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :
2024 - 2027
Production :
20 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-du-rhône
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine De La Janasse 2023 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Les vins du guide

NOS VINS SIMILAIRES

  • Vins DOM. DE LA JANASSE
  • Vins Côtes-du-rhône
  • Vins Vallée du rhône

Nos ventes privées

  • Vente Flash : Domaine La Lôyane Cuvée Bonheur 2023
  • Château Grand Corbin
  • Château Cantemerle

Nos offres partenaires

  • La Boutique du Guide Hachette des Vins

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.