DOMAINE DE LA CROIX SENAILLET 2017 - blanc
Vin remarquable
Domaine De La Croix Senaillet 2017 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020
Dom. Du Mont-épin : Le vigneron
Le Dom. de la Croix Senaillet fut créé en 1969 par Maurice Martin, qui a progressivement abandonné la polyculture pour la vigne. En 1990, son fils Richard reprend le domaine familial, avant d'être rejoint par son frère Stéphane en 1992. La propriété de 6,5 ha au départ s'est agrandie pour atteindre 27 ha aujourd'hui, répartis sur 60 parcelles en bio certifié depuis 2010. Forts de leur expérience, ils font l'acquisition en 2015 du Dom. de Mont Épin à Clessé (13 ha).
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Détail du vin Domaine De La Croix Senaillet 2017 blanc
Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Croix Senaillet 2017 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Croix Senaillet 2017 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.
Comment est élevé le vin Domaine De La Croix Senaillet 2017 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.
Quand est-il conseillé de boire le Domaine De La Croix Senaillet 2017 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2024.
À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Croix Senaillet 2017 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 11 à 13 °C.
Avec quel plat servir le vin Domaine De La Croix Senaillet 2017 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Cuisine du monde / Fruits de mers, crustacés / Poissons.
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