DOMAINE DE LA CHAPELLE Aux Bouthières 2017 - blanc

Bourgogne • Pouilly-fuissé

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille A boire

Vin cité

Domaine De La Chapelle Aux Bouthières 2017 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Cette cuvée a connu un élevage de quatorze mois en fût de chêne. Revêtue d'une robe paille parcourue de reflets dorés, elle présente un nez frais et pulpeux de pêche blanche et de melon. La bouche, centrée sur l'ananas et les fruits confits, se révèle quant à elle ronde et chaleureuse.

Earl Pascal Rollet : Le vigneron

La marque « Dom. de la Chapelle » fut déposée en 1904, mais elle n'appartenait pas à l'époque à la famille Rollet. En 2005, Catherine et Pascal Rollet ont acquis les vignes (7,5 ha aujourd'hui) qu'ils travaillaient en métayage depuis 1982. La chapelle en question date du XV^es., elle est située au cur de la propriété mais ne lui appartient pas.

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Détail du vin Domaine De La Chapelle Aux Bouthières 2017 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Chapelle Aux Bouthières 2017 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Chapelle Aux Bouthières 2017 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Chapelle Aux Bouthières 2017 blanc ont-elles été produites ? 6 400 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Chapelle Aux Bouthières 2017 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De La Chapelle Aux Bouthières 2017 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Chapelle Aux Bouthières 2017 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De La Chapelle Aux Bouthières 2017 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Poissons / Spécialités françaises.

Garde :

2020 - 2023

Production :

6 400 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

EARL PASCAL ROLLET

la Fiche du producteur

Appellation :