DOMAINE DE L'ALBINIE Les Hauts de l'Albinie 2015 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin très réussi

Domaine De L'albinie Les Hauts De L'albinie 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

La robe est profonde, opaque. Le nez, réservé, libère à l'aération des parfums de crème de cassis nuancés d'une touche mentholée. Franche en attaque, pleine de mâche, la bouche aux arômes de fruits noirs s'appuie sur des tanins solides, encore austères. Un marcillac bien charpenté.

Alain Falguières : Le vigneron

Alain Falguières a repris en 1998 cet ancien domaine viticole laissé à l'abandon après la crise du phylloxéra. Il l'a replanté et a aménagé une cave à Salles-la-Source (au nord-ouest de Rodez) dans un quartier qui comptait autrefois une quarantaine de caves reliées entre-elles par des fleurines.

Détail du vin Domaine De L'albinie Les Hauts De L'albinie 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De L'albinie Les Hauts De L'albinie 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De L'albinie Les Hauts De L'albinie 2015 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De L'albinie Les Hauts De L'albinie 2015 rouge ont-elles été produites ? 2 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De L'albinie Les Hauts De L'albinie 2015 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De L'albinie Les Hauts De L'albinie 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2021.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De L'albinie Les Hauts De L'albinie 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De L'albinie Les Hauts De L'albinie 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : pavé de bœuf d'Aubrac.

Garde :
2018 - 2021
Production :
2 800 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Marcillac
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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