DANIEL LARGEOT 2009 - rouge

Bourgogne • Savigny-lès-beaune

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille

Vin très réussi

Daniel Largeot 2009 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Marie-France aux vinifications, Rémi à la vigne, les Largeot mari et femme ont le sens du partage des tâches et celui du travail bien fait à en juger ce 2009 de très belle facture. «Il doit encore se "déverrouiller", mais ce que l'on perçoit au nez est un bon présage», explique un juré, à savoir des senteurs juvéniles et fraîches de fruits rouges et noirs, associées à une pointe de réglisse. La bouche est bien construite, sur un joli fruit et des tanins finement extraits mais «encore dans leur rôle de vigiles», poursuit ce dégustateur inspiré. On attendra donc deux ou trois ans que le vin abaisse la garde et s'offre pleinement sur un bœuf mode par exemple.

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Détail du vin Daniel Largeot 2009 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Daniel Largeot 2009 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Daniel Largeot 2009 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Daniel Largeot 2009 rouge ont-elles été produites ? 3 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Daniel Largeot 2009 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Daniel Largeot 2009 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :

Production :

3 600 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

DOM. DANIEL LARGEOT

la Fiche du producteur

Appellation :

Savigny-lès-beaune