D'YS

Les Plantes Gallets 2007

rouge tranquille 5 à 8 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Ce domaine, en cours de conversion à l'agriculture biologique, présente une cuvée rouge profond aux reflets violets, qui livre des senteurs nettes de vanille et de boisé. On retrouve l'empreinte des dix-huit mois d'élevage en fût dans une bouche ample et douce, aux tanins arrondis. Les amateurs de vins boisés attendront deux ou trois ans avant de servir cette bouteille sur un lapin en sauce ou un sauté de veau.

Détail du vin D'ys

Garde :

-

Production :

2 250 bouteilles

élevage :

En fût

température :

13 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Beaujolais-villages

la Fiche appellation

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