CLAVELIER ET FILS 2015 - rouge

Bourgogne • Morey-saint-denis

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Clavelier Et Fils 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Le millésime 2015, particulièrement chaud et ensoleillé, a livré des vins riches et puissants. Des vinifications bien maîtrisées et un élevage soigné ont aussi permis de préserver la délicatesse du pinot noir. C'est manifestement le cas ici avec un morey équilibré, bien fruité (petits fruits rouges), épicé, aux tanins fins et serrés.

Clavelier Et Fils : Le vigneron

Une maison de négoce (également propriétaire de vignes) installée en Côte de Nuits, à Comblanchien, village connu pour ses carrières de marbre. Fondée en 1935 par Antoine Clavelier et par un certain Jean Pinot, l'affaire a changé plusieurs fois de mains. Elle est dirigée depuis 2001 par Henri-Noël Thomas.

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Détail du vin Clavelier Et Fils 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Clavelier Et Fils 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Clavelier Et Fils 2015 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Clavelier Et Fils 2015 rouge ont-elles été produites ? 1 790 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Clavelier Et Fils 2015 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Clavelier Et Fils 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Clavelier Et Fils 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Clavelier Et Fils 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : cailles aux raisins.

Garde :

2018 - 2022

Production :

1 790 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 °C

Producteur :

CLAVELIER ET FILS

la Fiche du producteur