CHRISTOPHE VAUDOISEY Les Mitans 2010 • 1er cru - rouge

Bourgogne • Volnay

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille

Vin très réussi

Christophe Vaudoisey Les Mitans 2010 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

Ce climat en pente douce, qui jouxte la partie village située au milieu de l'appellation, a valu deux coups de coeur à Christophe Vaudoisey pour les millésimes 2005 et 2008. Son 2010 décroche une étoile pour son bouquet élégant de fruits rouges et noirs agrémenté d'une touche de sous-bois, et pour son palais équilibré, soutenu par des tanins bien présents. Encore jeune, ce vin attendra trois ans en cave pour révéler tout son potentiel. Une étoile revient également au 1^er cru Clos des Chênes 2010, ample, riche et rond, au boisé fondu à souhait, de bonne longueur. On l'attendra entre deux et cinq ans. Le village rouge 2010 (15 à 20 €) est cité pour ses parfums plaisants de noyau de cerise et de mûre, pour sa bouche charnue et ses tanins fins. À boire jeune.

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Détail du vin Christophe Vaudoisey Les Mitans 2010 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Christophe Vaudoisey Les Mitans 2010 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Christophe Vaudoisey Les Mitans 2010 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Christophe Vaudoisey Les Mitans 2010 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Christophe Vaudoisey Les Mitans 2010 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 16 °C.

Garde :

Production :

0 bouteilles

élevage :

En fût

température :

15 à 16 °C

Producteur :

CHRISTOPHE VAUDOISEY

la Fiche du producteur

Appellation :

Volnay