CHRISTOPHE VAUDOISEY Clos des Chênes 2021 • 1er cru - rouge

Bourgogne • Volnay

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille A boire ou garder

Vin très réussi

Christophe Vaudoisey Clos Des Chênes 2021 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Des arômes expressifs de sous-bois, de fruits compotés et de vanille introduisent une bouche fraîche à l'attaque, qui déploie une matière charnue, savoureuse, soutenue par des tanins fermes qui laissent s'exprimer le fruit en finale.

Christophe Vaudoisey : Le vigneron

Fondé en 1804, ce domaine a vu passer huit générations de vignerons. Secondé par son fils Pierre, Christophe Vaudoisey, souvent en vue pour ses volnay, est installé depuis 1985 à la tête de 12 ha, en volnay donc, mais aussi en pommard et en meursault. Une valeur (très) sûre.

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Détail du vin Christophe Vaudoisey Clos Des Chênes 2021 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Christophe Vaudoisey Clos Des Chênes 2021 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Christophe Vaudoisey Clos Des Chênes 2021 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Christophe Vaudoisey Clos Des Chênes 2021 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Christophe Vaudoisey Clos Des Chênes 2021 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2025 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Christophe Vaudoisey Clos Des Chênes 2021 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 16 °C.

Garde :

2025 - 2030

Production :

élevage :

En fût

température :

15 à 16 °C

Producteur :

CHRISTOPHE VAUDOISEY

la Fiche du producteur

Appellation :

Volnay