CHRISTOPHE ET FILS 2011 - blanc

Bourgogne • Petit-chablis

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille

Vin très réussi

Christophe Et Fils 2011 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Établi depuis 1999 dans sa ferme des Carrières-de- Fyé, petit village proche de Chablis, Sébastien Christophe continue de décrocher les étoiles du Guide. Ce petit-chablis se révèle subtil, porté par une vivacité saline qui correspond bien à la typicité de l'appellation. Le nez se promène entre le fruit et la minéralité, et une belle tension s'exprime dans un palais étayé par une acidité qui domine la matière. À boire sur un fromage de chèvre chaud.

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Détail du vin Christophe Et Fils 2011 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Christophe Et Fils 2011 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Christophe Et Fils 2011 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Christophe Et Fils 2011 blanc ont-elles été produites ? 24 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Christophe Et Fils 2011 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Christophe Et Fils 2011 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Garde :

Production :

24 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 °C

Producteur :

DOM. CHRISTOPHE ET FILS

la Fiche du producteur

Appellation :

Petit-chablis