CHRISTOPHE BRYCZEK Aux Échézeaux 2016 - rouge

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2019

Vin cité

Christophe Bryczek Aux échézeaux 2016 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Un vin dont le potentiel ne fait guère de doute auprès du jury. Il est toutefois un peu handicapé à ce stade par un boisé marqué, les notes de torréfaction et de vanille dominant le fruit. Mais la bouche, bien équilibrée, ne manque ni d'ampleur ni de structure.

Dom. Christophe Bryczek : Le vigneron

Georges Bryczek, né en Pologne en 1912 et arrivé en France en 1938, s'est installé comme vigneron à son compte en 1953, à Morey-Saint-Denis. Un beau parcours poursuivi par son petit-fils Christophe, installé en 2003 à la tête de 3 ha en morey, chambolle-musigny et gevrey.

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Détail du vin Christophe Bryczek Aux échézeaux 2016 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Christophe Bryczek Aux échézeaux 2016 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Christophe Bryczek Aux échézeaux 2016 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Christophe Bryczek Aux échézeaux 2016 rouge ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Christophe Bryczek Aux échézeaux 2016 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Christophe Bryczek Aux échézeaux 2016 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Christophe Bryczek Aux échézeaux 2016 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Christophe Bryczek Aux échézeaux 2016 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : côte de bœuf.

Garde :
2021 - 2028
Production :
5 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Gevrey-chambertin
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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