CHÂTEAU TALARIS Tess 2007 - rouge

Bordelais • Côtes-de-bourg

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

coup de cœur

Château Talaris Tess 2007 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Christelle Rios a récemment pris la tête de ce vignoble de 6,5 ha, dans sa famille depuis 1936. Le jury n'est pas près d'oublier son 2007, assemblage de merlot et de cabernet franc nés sur sol argilo-calcaire et élevés douze mois en barrique. Paré d'une splendide robe amarante zébrée d'éclats de jeunesse, ce vin se révèle à la fois puissant et élégant. Le nez, d'abord marqué par un boisé flatteur, fin et épicé, s'ouvre à l'aération sur des baies noires très mûres et des fruits cuits (pruneau). À la mise en bouche, la chair tapisse le palais, empreinte des mêmes arômes. Le corps est charpenté par des tanins mûrs, et le léger toasté respecte bien l'harmonie générale. Comme beaucoup de grands vins, il sera aussi bon jeune que vieux.

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Détail du vin Château Talaris Tess 2007 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Talaris Tess 2007 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Talaris Tess 2007 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Talaris Tess 2007 rouge ont-elles été produites ? 8 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Talaris Tess 2007 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Talaris Tess 2007 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.

Garde :

Production :

8 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 17 °C

Producteur :

CHRISTELLE RIOS

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-de-bourg