CHÂTEAU LESTRILLE CAPMARTIN Cuvée Tradition Elevé en fût de chêne 1998 - rouge

Bordelais • Bordeaux supérieur

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin très réussi

Château Lestrille Capmartin Cuvée Tradition Elevé En Fût De Chêne 1998 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2001

Comme en témoigne le Guide sur plusieurs années, la réputation de ce cru n'est plus à faire. La cuvée Tradition a séduit le jury. Le merlot a subi une longue cuvaison et a été élevé douze mois en fût. Il développe ses flaveurs de raisin bien mûr. Un vin aux tanins fondants et à la chair savoureuse légèrement réglissée, mise en valeur par un boisé efficace et courtois. La finale flatteuse incitera à la dégustation sur des rôtis et des fromages au lait de vache. La cuvée Prestige (50 à 69 F), qui a passé douze mois en barrique neuve, souffre encore de son merrain. Mais cet handicap très provisoire est compensé par une complexité aromatique (fruits et toast, pain grillé, épices, café) qui enchante une chair déjà savoureuse, élégante et veloutée. A ouvrir sur un gigot ou un magret aux haricots verts et champignons dans trois ou quatre ans.

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Détail du vin Château Lestrille Capmartin Cuvée Tradition Elevé En Fût De Chêne 1998 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Lestrille Capmartin Cuvée Tradition Elevé En Fût De Chêne 1998 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Lestrille Capmartin Cuvée Tradition Elevé En Fût De Chêne 1998 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2001 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Lestrille Capmartin Cuvée Tradition Elevé En Fût De Chêne 1998 rouge ont-elles été produites ? 70 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Lestrille Capmartin Cuvée Tradition Elevé En Fût De Chêne 1998 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Lestrille Capmartin Cuvée Tradition Elevé En Fût De Chêne 1998 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 °C.

Garde :

Production :

70 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 °C

Producteur :

CH. LESTRILLE

la Fiche du producteur

Appellation :

Bordeaux supérieur