CHÂTEAU LES MERLES L'Envol 2010 - rouge

Sud-Ouest • Pécharmant

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille

Vin très réussi

Château Les Merles L'envol 2010 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

Bien qu'il soit vinifié en barrique et élevé douze mois avec bâtonnage régulier comme les vins blancs, ce pécharmant supporte parfaitement la présence tannique du chêne. Le nez s'exprime sur les fruits rouges bien mûrs, et le boisé se distingue tout en restant discret. La bouche surprend par sa puissance et, surtout, par la rondeur et la douceur de ses tanins. Le fruit et le bois s'y fondent en harmonie. Un 2010 que l'on pourra ouvrir dès la sortie du Guide sur un confit de canard. Le bergerac rouge 2010 (5 à 8 €), souple, ample, fruité et au boisé bien fondu, obtient une étoile, de même que le bergerac sec Le Merle 2011 (5 000 b.), encore dominé par le fût mais prometteur, à attendre deux ou trois ans.

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Détail du vin Château Les Merles L'envol 2010 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Les Merles L'envol 2010 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Les Merles L'envol 2010 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Les Merles L'envol 2010 rouge ont-elles été produites ? 17 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Les Merles L'envol 2010 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Les Merles L'envol 2010 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 18 °C.

Garde :

Production :

17 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

18 °C

Producteur :

SCEA ROBEN

la Fiche du producteur

Appellation :

Pécharmant