CHÂTEAU LAYAUGA-DUBOSCQ Cuvée Renaissance 2007 - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2011

Vin remarquable

Château Layauga-duboscq Cuvée Renaissance 2007 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

En 1994, Philippe Jorand, chef étoilé, achète 2 ha de vignes à Gaillan. D'autres acquisitions suivent et en 2006 Henri Duboscq, propriétaire de Haut-Marbuzet, séduit par le terroir de Layauga, vient se joindre à l'aventure. Issue des vieilles vignes du domaine (quarante-cinquante ans), cette cuvée est élevée quinze mois en fût neuf. Assez marqué par le bois, le vin n'en reste pas moins distingué et séduit par ses arômes fruités et toastés, ainsi que par sa matière ample et ses nobles tanins. On ouvrira cette bouteille dans trois ans, et pour changer, on pourra la servir sur des oeufs de caille à la truffe.

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Détail du vin Château Layauga-duboscq Cuvée Renaissance 2007 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Layauga-duboscq Cuvée Renaissance 2007 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Layauga-duboscq Cuvée Renaissance 2007 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Layauga-duboscq Cuvée Renaissance 2007 rouge ont-elles été produites ? 48 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Layauga-duboscq Cuvée Renaissance 2007 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Layauga-duboscq Cuvée Renaissance 2007 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Garde :
-
Production :
48 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
17 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Médoc
la Fiche appellation

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