CHÂTEAU HAUT-MONPLAISIR Pur Plaisir 2009 - rouge

Sud-Ouest • Cahors

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille

Vin très réussi

Château Haut-monplaisir Pur Plaisir 2009 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

L'année 2009 a été pour Cathy et Daniel Fournié celle du début de la conversion de leur domaine vers l'agriculture biologique. Pour le reste, on observe une belle continuité, notamment dans la qualité de cette cuvée Pur Plaisir, qui semble avoir pris un abonnement dans le Guide. Élevé deux ans en fût de 500 l, ce pur malbec planté sur sols caillouteux exprime bien son origine par son nez chaleureux de fruits rouges et de boisé toasté. Le cassis se dévoile dans un palais rond et gras, bien charpenté, à la finale épicée. Une certaine fermeté en finale invite à patienter un an pour apprécier cette bouteille à son optimum.

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Détail du vin Château Haut-monplaisir Pur Plaisir 2009 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Haut-monplaisir Pur Plaisir 2009 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Haut-monplaisir Pur Plaisir 2009 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Haut-monplaisir Pur Plaisir 2009 rouge ont-elles été produites ? 6 900 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Haut-monplaisir Pur Plaisir 2009 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Haut-monplaisir Pur Plaisir 2009 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Garde :

Production :

6 900 bouteilles

élevage :

En fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

CH. DE MONPLAISIR

la Fiche du producteur

Appellation :

Cahors