CHÂTEAU HAUT-MONPLAISIR Prestige 2018 - rouge

Sud-Ouest • Cahors

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Château Haut-monplaisir Prestige 2018 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Cette cuvée est le fruit d'un long travail d'élevage sous bois. On retrouve logiquement les arômes empyreumatiques dans une palette complexe à laquelle participent les fruits noirs compotés. La bouche est ample et grasse, avec une finale fraîche et mentholée. Les tanins, solides, invitent à la patience.

Earl De Monplaisir : Le vigneron

Cathy et Daniel Fournié ont repris en 1998 ce domaine qui compte 30 ha, conduit depuis 2012 en bio certifié. Autodidactes, ils ont pris conseil auprès des vignerons voisins. Ils ont vite et bien appris, témoin les sélections régulières dans ces pages. Leur fille Mathilde les a rejoints en 2015.

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Détail du vin Château Haut-monplaisir Prestige 2018 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Haut-monplaisir Prestige 2018 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Haut-monplaisir Prestige 2018 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Haut-monplaisir Prestige 2018 rouge ont-elles été produites ? 35 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Haut-monplaisir Prestige 2018 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Haut-monplaisir Prestige 2018 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Haut-monplaisir Prestige 2018 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Haut-monplaisir Prestige 2018 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Cuisine du monde / Gibiers / Spécialités françaises.

Garde :

2023 - 2027

Production :

35 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

EARL DE MONPLAISIR

la Fiche du producteur

Appellation :