Château de Santenay
- blanc tranquille
Château De Santenay Clos De La Chaise Dieu Monopole 2005 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2008
Vaste vignoble sur Gamay, hameau de Saint-Aubin, remembré patiemment, appartenant en partie à cette commune et traversé par un chemin de La Chaise-Dieu. Jaune citron (pour les reflets), pomme ou poire très mûre en accompagnement vanillé (quatorze mois de fût), ce 2005 entreprend sa course de façon veloutée, légère, pas trop insistante. À boire dès maintenant car il est prêt.
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Détails du vin
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Le Château De Santenay Clos De La Chaise Dieu Monopole 2005 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2008 du Guide Hachette Vins.
-
42 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en fût .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 42 500 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 12 à 14 °C
- Producteur
- DOM. DU CH. PHILIPPE LE HARDI
- Fiche du producteur
- Appellation
- Bourgogne-hautes-côtes-de-beaune
- Fiche appellation
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