Château De Rouquette 2011 blanc :
L'avis du Guide Hachette des Vins 2014
Les Darriet ne se contentent pas d'ouvrir leur cru – ancien, on en trouve trace dès 1732 – aux visiteurs, ils proposent aussi d'authentiques parcours œnotouristiques pour les familles, avec des ateliers pour « apprentis-vignerons ». Ceux-ci sont d'autant plus intéressants que le savoir-faire est ici incontestable, notamment en matière de liquoreux. Ultime consécration : l'apparition de l'autre domaine des Darriet, Dauphiné-Rondillon, dans le tome 24 du célèbre manga japonais Les Gouttes de Dieu… et un coup de cœur du Guide Hachette pour ce vin, subtil mariage de l'élégance et de la puissance. La robe est d'un beau doré lumineux, assez pâle. Copieusement fruitée, l'olfaction évoque le coing, l'orange et l'abricot confits. Suivant la même ligne aromatique, le palais se révèle très intense, riche, gras, généreux sans jamais tomber dans la lourdeur grâce à la juste vivacité qui fait l'équilibre des grands liquoreux. Un loupiac de caractère qui séduira l'œnophile le plus exigeant. Née de ceps centenaires, la Cuvée d'or du Ch. Dauphiné Rondillon 2010 (20 à 30 € ; 8 000 b.), citée, est un « loupiac à l'ancienne », chaleureux, corsé, très liquoreux, sur les fruits très confits agrémentés de notes de rancio (noix). Pour amateurs de grandes douceurs.
Détail du vin
Château De Rouquette 2011 blanc
Quelle note du Guide Hachette le vin Château De Rouquette 2011 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ?
Le Château De Rouquette 2011 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable.
Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur.
Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.
Combien de bouteilles de Château De Rouquette 2011 blanc ont-elles été produites ?
13 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
Comment est élevé le vin Château De Rouquette 2011 blanc ?
Ce vin est élevé en cuve.
À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château De Rouquette 2011 blanc ?
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 09 °C.
Production :
13 000 bouteilles
COMMENTAIRE