CHÂTEAU DE RIPAILLE Ripaille 2010 - blanc

Savoie et Bugey • Savoie (vin de)

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille

Vin très réussi

Château De Ripaille Ripaille 2010 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Construit au XV^es par Amédée VIII de Savoie au bord du lac Léman, le château est devenu chartreuse aux XVII^e et XVIII^es. Célèbre au temps du duc par son cuisinier, Ripaille est devenu, grâce à quelques vers de Voltaire, synonyme de bonne chère! Et le vin? 21 ha de vignes (essentiellement du chasselas) ceinturés par le mur dressé par les bons pères. Les ancêtres de Paule Necker ont acquis le domaine en 1892 et la propriétaire actuelle, œnologue, préside à ses destinées depuis 1996. Elle ne fait pas de vinifications parcellaires pour cette cuvée au nez classique de silex et de fleurs blanches, à la bouche ronde et minérale. La finale est enrobée d’un petit sucre résiduel qui la rend douce. À déguster dans l’année.

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Détail du vin Château De Ripaille Ripaille 2010 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De Ripaille Ripaille 2010 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De Ripaille Ripaille 2010 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château De Ripaille Ripaille 2010 blanc ont-elles été produites ? 125 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château De Ripaille Ripaille 2010 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château De Ripaille Ripaille 2010 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C10 à 12 °C.

Garde :

Production :

125 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C 10 à 12 °C

Producteur :

DOM. DE RIPAILLE

la Fiche du producteur

Appellation :

Savoie (vin de)