CHÂTEAU DE LA PIERRE 2011 - rouge

Beaujolais et Lyonnais • Brouilly

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin exceptionnel

coup de cœur

Château De La Pierre 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

"Xavier Barbet, patron de la maison Loron, obtient la plus haute note de tous les brouilly du Guide, avec un coup de coeur à trois étoiles qui s'explique par une multitude de facteurs: un domaine appartenant en propre à la famille – avec 110 ha en propriété, les Barbet sont des poids lourds du vignoble –, ce qui offre la liberté de conduire les vignes (et les rendements) au niveau de qualité souhaité; de vieilles vignes (cinquante ans); un terroir de granite et de sables alluviaux drainant et pauvre; une macération traditionnelle et longue; et enfin le coup de patte de l'oenologue Jean-Pierre Rodet... Tout cela donne un vin au nez élégant, tout en fruit, à la bouche délicate, flatteuse et longue, ourlée par une superbe finale poivrée. Un brouilly racé et complet, à garder deux ans avant de le servir sur un faisan en chartreuse (cuit à l'étouffée). La Chapelle de Venenge 2011 (64 800 b.), structurée et épicée, est citée."

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Détail du vin Château De La Pierre 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De La Pierre 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De La Pierre 2011 rouge a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château De La Pierre 2011 rouge ont-elles été produites ? 40 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château De La Pierre 2011 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château De La Pierre 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Garde :

Production :

40 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 °C

Producteur :

MAISON JEAN LORON

la Fiche du producteur

Appellation :

Brouilly