CHÂTEAU CHAUVIN 1999 • Gd cru clas. - rouge

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2003

Vin très réussi

Château Chauvin 1999 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2003

Béatrice Ondet et Marie-France Février ont hérité de ce vignoble acquis par leurs ancêtres en 1891. Installé sur des sols sablo-graveleux, avec 80 % de merlot et 20 % de cabernets, ce cru a produit un 99 très réussi, paré d'une belle robe bordeaux, sombre et profonde. Le bouquet, intense et complexe, exprime les fruits bien mûrs, mariés à un boisé fondu et élégant, avec en arrière-plan une note de gibier. Ample, charnu, ce vin charpenté et puissant possède des tanins goûteux et fermes, prometteurs.

Détail du vin Château Chauvin 1999 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Chauvin 1999 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Chauvin 1999 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2003 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Chauvin 1999 rouge ont-elles été produites ? 52 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Chauvin 1999 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Chauvin 1999 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :
-
Production :
52 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saint-émilion grand cru
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Château Chauvin 1999 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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