CHÂTEAU CASTEL LA ROSE Cuvée Sélection Élevé en fût de chêne 2008 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2011

Vin remarquable

Château Castel La Rose Cuvée Sélection élevé En Fût De Chêne 2008 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Daniel, Catherine et Caroline représentent désormais la quatrième génération de viticulteurs de la famille Castel, établie sur les argilo-calcaires de Villeneuve. Leur cuvée Sélection est remarquablement réussie. Ils disent l'élaborer comme s'ils devaient tout boire eux-mêmes, ce qui est plutôt rassurant. Derrière la robe pourpre foncé à reflets noirs, le bouquet intense et flatteur évoque les fruits rouges sur un fond boisé torréfié. La bouche est friande, à la fois souple, fraîche et fruitée, croquante. Les tanins enrobés et une rétro-olfaction fruitée laissent une très bonne impression finale et l'envie d'en reprendre. Un vin déjà charmeur mais qui vieillira bien.

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Détail du vin Château Castel La Rose Cuvée Sélection élevé En Fût De Chêne 2008 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Castel La Rose Cuvée Sélection élevé En Fût De Chêne 2008 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Castel La Rose Cuvée Sélection élevé En Fût De Chêne 2008 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Castel La Rose Cuvée Sélection élevé En Fût De Chêne 2008 rouge ont-elles été produites ? 87 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Castel La Rose Cuvée Sélection élevé En Fût De Chêne 2008 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Castel La Rose Cuvée Sélection élevé En Fût De Chêne 2008 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.

Garde :
-
Production :
87 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-de-bourg
la Fiche appellation

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