CHÂTEAU CANON SAINT-MICHEL 2007 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2011

Vin cité

Château Canon Saint-michel 2007 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Depuis 2009, la totalité des vignes du domaine est certifiée en agriculture biologique. Désormais, c'est la conversion à la biodynamie qui est en cours. Si ce 2007 ne peut revendiquer le label bio, iI n'en fait pas moins bonne figure dans cette sélection. Les dégustateurs ont aimé ses arômes élégants et intenses, tant au nez qu'en bouche, de petits fruits rouges confits, d'épices et de cuir, son attaque franche et souple, sa bonne structure tannique, peut-être encore un peu "virile" à l'heure actuelle. Une garde de deux ou trois ans s'impose. Du même propriétaire, le Ch. Comte 2007 (8 à 11 €), harmonieux et bien typé, se boira un peu plus jeune. Il est cité.

Détail du vin Château Canon Saint-michel 2007 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Canon Saint-michel 2007 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Canon Saint-michel 2007 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Canon Saint-michel 2007 rouge ont-elles été produites ? 25 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Canon Saint-michel 2007 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Canon Saint-michel 2007 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 18 °C.

Garde :
-
Production :
25 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Canon-fronsac
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Château Canon Saint-michel 2007 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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