CHÂTEAU BEL-AIR Vieilli en fût de chêne 1999 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2003

Vin remarquable

Château Bel-air Vieilli En Fût De Chêne 1999 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2003

Il s'agit d'une sélection très poussée, puisque ce vin est issu de 0,48 ha sur les 20,67 qu'exploitent les frères Gayet. Le terroir et l'encépagement sont très particuliers: graves rouges et argilo-calcaires, dominante cabernets à 60 %. Evidemment le vin ne peut être que remarquable. C'est le cas de ce 99 à la pourpre sombre, au bouquet complexe mêlant notes de fleurs, de fruits noirs très mûrs et de boisé discret (balsamique et réglissé). Concentration et rondeur se conjuguent dans une bouche structurée par des tanins nobles. Un côtes de bourg de forte personnalité qui pourrait accompagner un mets de caractère, par exemple une bécasse rôtie à la ficelle. La cuvée traditionnelle 2000 du Château Bel-Air (3 à 5 €) obtient une étoile.

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Détail du vin Château Bel-air Vieilli En Fût De Chêne 1999 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Bel-air Vieilli En Fût De Chêne 1999 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Bel-air Vieilli En Fût De Chêne 1999 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2003 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Bel-air Vieilli En Fût De Chêne 1999 rouge ont-elles été produites ? 3 680 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Bel-air Vieilli En Fût De Chêne 1999 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Bel-air Vieilli En Fût De Chêne 1999 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.

Garde :
-
Production :
3 680 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-de-bourg
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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