CHARLES GONNET Chignin 2010 - blanc

Savoie et Bugey • Savoie (vin de)

Prix : - de 5 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Charles Gonnet Chignin 2010 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Un domaine de 13,5 ha, régulièrement mentionné dans le Guide. Véronique Gonnet a vendangé à la main les 7 ha de jacquère à l’origine de cette cuvée, qui représente une bonne part de son parcellaire. Comme à son habitude, elle a vinifié le tout à basse température, bloquant la fermentation malolactique pour obtenir un vin aromatique et vif. Le nez est floral et minéral; la bouche allie la pêche, les agrumes et le bonbon anglais. Le tout est fort plaisant, puisque cette bouteille fut finaliste du coup de cœur. On la dégustera cette année avec des produits de la mer.

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Détail du vin Charles Gonnet Chignin 2010 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Charles Gonnet Chignin 2010 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Charles Gonnet Chignin 2010 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Charles Gonnet Chignin 2010 blanc ont-elles été produites ? 50 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Charles Gonnet Chignin 2010 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Charles Gonnet Chignin 2010 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C10 à 12 °C.

Garde :

Production :

50 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C 10 à 12 °C

Producteur :

SCE CH. DE LA VIOLETTE (DOM. CHARLES GONNET)

la Fiche du producteur

Appellation :

Savoie (vin de)