CHAI GARNEROT Clos Voyens 2020 • 1er cru - rouge

Bourgogne • Mercurey

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A boire ou garder

Vin très réussi

Chai Garnerot Clos Voyens 2020 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Issu de la partie négoce, ce mercurey d'un beau rouge sombre évoque les petits fruits rouges et la vanille. La bouche se révèle ample, adossée à une structure tannique très bien maîtrisée. À boire dans quelques années avec un filet mignon de porc laqué au miel et au soja.

Ch. De Garnerot : Le vigneron

L'histoire du Château de Garnerot n'est pas l'histoire de retour aux racines familiales, mais plutôt celle de renaissances. Deux néo-vigneronnes, Alexia Russo et Caroline Fyot, après des carrières à l'international dans l'industrie du luxe pour l'une et dans l'assurance pour l'autre, ont eu besoin de renouer avec la nature et exhausser un rêve d'enfance : créer un domaine viticole. Après avoir obtenu leur Brevet professionnel agricole au lycée viticole de Beaune, elles ont créé leur domaine et un négoce en 2018 : 6 ha, en Côte de Beaune et Côte chalonnaise. La conversion bio est en cours et certaines parcelles sont cultivées en biodynamie.

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Détail du vin Chai Garnerot Clos Voyens 2020 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Chai Garnerot Clos Voyens 2020 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Chai Garnerot Clos Voyens 2020 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Chai Garnerot Clos Voyens 2020 rouge ont-elles été produites ? 965 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Chai Garnerot Clos Voyens 2020 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Chai Garnerot Clos Voyens 2020 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2025 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Chai Garnerot Clos Voyens 2020 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.

Garde :

2025 - 2030

Production :

965 bouteilles

élevage :

En fût

température :

15 °C

Producteur :

CH. DE GARNEROT

la Fiche du producteur

Appellation :