CHÂTEAU VARI Réserve 2016 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2019

Vin très réussi

Château Vari Réserve 2016 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

La profondeur et l'intensité de la robe laissent deviner un vin de concentration. Le nez est soutenu et expressif, centré sur des notes de truffe et de sous-bois mêlées aux fruits noirs, aux épices et à la réglisse. Une ligne aromatique que l'on retrouve en compagnie de tanins denses dans une bouche riche et longue. Bâti pour durer.

Ch. Vari : Le vigneron

Yann Jestin, installé depuis 1994 sur ce domaine de 22 ha, est œnologue et courtier en grands crus classés du Bordelais. Il a engagé en 2009 la conversion de son vignoble à l'agriculture biologique, aujourd'hui certifié. Avec son épouse Sylvie, il a également créé un bar à vins et une épicerie fine pour mieux valoriser sa production.

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Détail du vin Château Vari Réserve 2016 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Vari Réserve 2016 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Vari Réserve 2016 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Vari Réserve 2016 rouge ont-elles été produites ? 6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Vari Réserve 2016 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Château Vari Réserve 2016 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Vari Réserve 2016 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Vari Réserve 2016 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : confit de canard.

Garde :
2021 - 2028
Production :
6 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
14 à 15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-de-bergerac
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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