CHÂTEAU SMITH HAUT LAFITTE 2014 - blanc

Bordelais • Pessac-léognan

blanc tranquille

Vin très réussi

Château Smith Haut Lafitte 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Issu de sauvignon très majoritaire, ce pessac n'a connu que le bois neuf au cours de sa vinification et de son élevage. Le fût est, sans surprise, très présent dans le bouquet, lequel montre cependant une belle complexité, ajoutant au boisé des notes de fleurs et de fruits blancs. Ample et puissant, d'une rondeur élégante, le palais marie le pain grillé, les agrumes et des touches minérales. Un ensemble subtil et déjà séduisant.

Ch. Smith Haut Laffitte : Le vigneron

Ce cru ancien fondé en 1365 doit son nom au navigateur écossais George Smith, installé ici au XVIII^es. Lui succéderont M. Duffour-Dubergier, maire de Bordeaux, puis Louis Eschenauer, grande figure du négoce bordelais. En 1990, Florence et Daniel Cathiard acquièrent le domaine et lancent de grands travaux : création de deux chais souterrains, reprise du travail du sol sans désherbant, intégration de leur propre tonnellerie, développement de l'oenotourisme avec Les Caudalies, complexe hôtelier et centre de vinothérapie. Le vignoble couvre aujourd'hui 78 ha sur une belle croupe de graves.

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Détail du vin Château Smith Haut Lafitte 2014 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Smith Haut Lafitte 2014 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Smith Haut Lafitte 2014 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Smith Haut Lafitte 2014 blanc ont-elles été produites ? 30 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Smith Haut Lafitte 2014 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Smith Haut Lafitte 2014 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Smith Haut Lafitte 2014 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : pavé de sandre au beurre blanc.

Garde :

Production :

30 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 à 12 °C

Producteur :

CH. SMITH HAUT LAFFITTE

la Fiche du producteur

Appellation :