CHÂTEAU SAINT-MARTIN DE LA GARRIGUE Grès de Montpellier 2015 - rouge

Languedoc • Languedoc

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire

Vin cité

Château Saint-martin De La Garrigue Grès De Montpellier 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Mourvèdre (40 %), syrah et grenache contribuent à cette cuvée restée seize mois en fût et en demi-muid. D'abord réservé, le nez libère à l'aération des notes d'élevage évoquant le chocolat et le grillé, mêlées de touches de garrigue. Le fruit, toujours rehaussé de garrigue, s'affirme dans un palais souple, de bonne longueur, aux tanins discrets.

Ch. Saint-martin De La Garrigue : Le vigneron

Au milieu des pins centenaires, le château d'inspiration Renaissance a conservé son esthétique classique en s'enrichissant des apports de ses propriétaires successifs : seigneurs et notables, hommes d'épée ou d'Église, investisseurs. Depuis 2011, Jean-Luc Parret, assisté de Gilles Habit à la vinification, est responsable de ce domaine de 60 ha, planté de dix-sept cépages répartis sur des terroirs de grès rouges et de calcaires lacustres.

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Détail du vin Château Saint-martin De La Garrigue Grès De Montpellier 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Saint-martin De La Garrigue Grès De Montpellier 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Saint-martin De La Garrigue Grès De Montpellier 2015 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Château Saint-martin De La Garrigue Grès De Montpellier 2015 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Saint-martin De La Garrigue Grès De Montpellier 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Saint-martin De La Garrigue Grès De Montpellier 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.

Garde :

2018 - 2022

Production :

élevage :

En fût

température :

15 à 17 °C

Producteur :

CH. SAINT-MARTIN DE LA GARRIGUE

la Fiche du producteur

Appellation :

Languedoc