CHÂTEAU ROC DE BOISSAC 2014 - rouge

Bordelais • Puisseguin-saint-émilion

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire

Vin cité

Château Roc De Boissac 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Marqué par la forte proportion du merlot (90 %), ce puisseguin s'ouvre sur des arômes de fruits rouges et noirs mâtinés de touches florales et d'un boisé vanillé. L'élevage apparaît très présent en attaque puis peu à peu, l'harmonie se crée, jusqu'à la finale qui reste encore un brin sévère : à attendre.

Sas Roc De Boissac : Le vigneron

Constitué au XVIII^es., un vignoble de 40 ha implanté sur l'un des sites les plus élevés du Saint-Émilionnais, et réparti entre les AOC puisseguin (Roc de Boissac, 31,5 ha) et lalande-de-pomerol (Château la Croix). Propriété d'un groupe coopératif, il est géré par Cécile Piéderrière, oenologue. Les vins sont élevés dans des caves monolithiques creusées dans le calcaire

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Détail du vin Château Roc De Boissac 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Roc De Boissac 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Roc De Boissac 2014 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Roc De Boissac 2014 rouge ont-elles été produites ? 13 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Roc De Boissac 2014 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Roc De Boissac 2014 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Roc De Boissac 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Roc De Boissac 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : pintade aux choux.

Garde :

2020 - 2022

Production :

13 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

SAS ROC DE BOISSAC

la Fiche du producteur