CHÂTEAU RÉAL MARTIN Perle de rosé 2015 - rosé

Provence • Côtes-de-provence

Prix : 11 à 15 € rosé tranquille

Vin très réussi

Château Réal Martin Perle De Rosé 2015 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Ce rosé couleur chair dévoile un nez délicat et complexe d'agrumes, de verveine citronnée et de fruits rouges. Une attaque fraîche et acidulée ouvre sur une bouche ample, expressive (fraise des bois, guimauve) et longue, stimulée en finale par une pointe d'amertume aux accents de kumquat.

Dom. Réal Martin : Le vigneron

Jean-Marie Paul, pionnier de la restauration moderne et fondateur du groupe Score, a été séduit par cet ancien domaine des comtes de Provence (35 ha aujourd'hui, en conversion bio) situé à 350 m d'altitude. Il s'y est installé en 2001 et a entrepris une rénovation complète de la bastide du XVI^es. et de la cave.

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Détail du vin Château Réal Martin Perle De Rosé 2015 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Réal Martin Perle De Rosé 2015 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Réal Martin Perle De Rosé 2015 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Réal Martin Perle De Rosé 2015 rosé ont-elles été produites ? 68 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Réal Martin Perle De Rosé 2015 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Réal Martin Perle De Rosé 2015 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Réal Martin Perle De Rosé 2015 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : gratin d'aubergines.

Garde :

Production :

68 600 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

DOM. RÉAL MARTIN

la Fiche du producteur

Appellation :