CHÂTEAU MERCIER Cuvée Prestige 2015 - rouge

Bordelais • Côtes-de-bourg

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Château Mercier Cuvée Prestige 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Un assemblage qui devient classique en Bourgeais : quatre cépages, merlot en tête, 25 % de malbec et 15 % de cabernets, cépage répandu dans ce secteur. Le vin, pourpre intense, séduit par son bouquet puissant, expression d'un raisin très mûr : le pruneau s'y lie au noyau, au kirsch, avec des notes d'élevage en soutien. La bouche, dans le droit-fil, est chaleureuse, charnue, soutenue par des tanins bien enrobés. Une bouteille déjà charmeuse.

Scea Famille Chéty : Le vigneron

Philippe et Martine Chéty ont été rejoints en 1999 par leur fils Christophe, puis, en 2012, par sa soeur Isabelle sur leurs terres de Saint-Trojan où la famille cultive la vigne depuis 1698. La propriété compte 26 ha en côtes-de-bourg.

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Détail du vin Château Mercier Cuvée Prestige 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Mercier Cuvée Prestige 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Mercier Cuvée Prestige 2015 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Mercier Cuvée Prestige 2015 rouge ont-elles été produites ? 40 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Mercier Cuvée Prestige 2015 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Mercier Cuvée Prestige 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Mercier Cuvée Prestige 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Mercier Cuvée Prestige 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : lamproie à la bordelaise.

Garde :

2018 - 2024

Production :

40 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

16 à 17 °C

Producteur :

SCEA FAMILLE CHÉTY

la Fiche du producteur