CHÂTEAU LES GRAVIÈRES 2012 - rouge

Bordelais • Saint-émilion grand cru

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin remarquable

coup de cœur

Château Les Gravières 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Ce cru retient régulièrement l'attention des dégustateurs. Denis Barraud y exploite 4 ha de vieux merlots plantés sur graves qui donnent naissance à un vin toujours charmeur. Et plus encore cette année avec un 2012 de grande facture. À l'oeil, on devine un vin intense dans sa robe noire, très profonde. Au nez, la finesse l'emporte, à travers de subtiles notes de sureau, de réglisse et de boisé grillé. En bouche, on découvre un grand cru puissant, ample, généreux et solidement charpenté, bâti pour une belle garde.

Vignobles Denis Barraud : Le vigneron

Denis Barraud, oenologue, s'est installé en 1971 à la tête du vignoble familial, constitué à la fin du XIX^es. Un bel ensemble de 36 ha répartis sur les deux rives de la Dordogne et sur plusieurs crus : 7 ha en saint-émilion et saint-émilion grand cru et 29 ha en AOC régionales.

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Détail du vin Château Les Gravières 2012 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Les Gravières 2012 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Les Gravières 2012 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Les Gravières 2012 rouge ont-elles été produites ? 27 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Les Gravières 2012 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Les Gravières 2012 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Les Gravières 2012 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Les Gravières 2012 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : rôti de bœuf aux cèpes.

Garde :

2018 - 2025

Production :

27 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

VIGNOBLES DENIS BARRAUD

la Fiche du producteur