CHÂTEAU LES FARCIES DU PECH' Elixir 2016 - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin très réussi

Château Les Farcies Du Pech' Elixir 2016 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Une belle étoile pour cette cuvée née de l'assemblage à parts égales des merlot, malbec, cabernet franc et cabernet-sauvignon. Un vin dans la lignée des deux millésimes précédents, quoique légèrement moins intense. La robe est soutenue  ; complexe, bien fondu et frais, le nez dévoile une palette tout en finesse associant fruits rouges, notes vanillées, grillées et mentholées. Après une attaque suave, la bouche monte en puissance, sur des arômes de fruits rouges puis de baies noires, soutenue par des tanins boisés qui soulignent la longue finale. De la présence et de l'élégance.

Ch. Les Farcies Du Pech' : Le vigneron

Installée dans le Périgord en 1977, la famille Dubard a acquis en 1999 le vignoble des Farcies du Pech', conduit par Serge et son épouse Betty  : 15 ha d'un seul tenant dans l'aire du pécharmant, commandés par une chartreuse du XVIIes. s'ouvrant sur un parc de 8 ha planté d'arbres centenaires aux portes de Bergerac.

Détail du vin Château Les Farcies Du Pech' Elixir 2016 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Les Farcies Du Pech' Elixir 2016 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Les Farcies Du Pech' Elixir 2016 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Les Farcies Du Pech' Elixir 2016 rouge ont-elles été produites ? 4 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Les Farcies Du Pech' Elixir 2016 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Les Farcies Du Pech' Elixir 2016 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Les Farcies Du Pech' Elixir 2016 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Les Farcies Du Pech' Elixir 2016 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Gibiers / Viandes rouges.

Garde :
2023 - 2028
Production :
4 500 bouteilles
élevage :
En fût
température :
18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Pécharmant
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Château Les Farcies Du Pech' Elixir 2016 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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