CHÂTEAU LACOUTURE Cuvée Adrien 2014 - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin exceptionnel

Château Lacouture Cuvée Adrien 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Pour cette cuvée dédiée à son fils, Romain Sou a assemblé 40 % de malbec, 30 % de cabernet-sauvignon et autant de merlot. Il en a tiré un vin superbe, très complet à chaque étape de la dégustation. La robe intense attire le regard. Déjà très expressif et charmeur, le bouquet marie le cassis et autres baies noires bien mûrs à un boisé très fin. Souple, ronde et ample, réveillée par une agréable pointe d'acidité, la bouche est soutenue par les tanins de la barrique qui soulignent sa longue finale et lui garantissent une évolution harmonieuse.

Romain Sou : Le vigneron

Romain Sou s'est installé en 2002 sur la propriété familiale, achetée en 1930 par son aïeul Gervais Sou et commandée par une bâtisse en partie construite au XVIes. par le chanoine Lacouture. Il conduit un vignoble de près de 12 ha en côtes-de-bourg. Ce passionné de bande dessinée organise sur son domaine, à chaque printemps, une manifestation « BD et vin ».

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Détail du vin Château Lacouture Cuvée Adrien 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Lacouture Cuvée Adrien 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Lacouture Cuvée Adrien 2014 rouge a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Lacouture Cuvée Adrien 2014 rouge ont-elles été produites ? 3 830 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Lacouture Cuvée Adrien 2014 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Lacouture Cuvée Adrien 2014 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Lacouture Cuvée Adrien 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Lacouture Cuvée Adrien 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : côte de bœuf.

Garde :
2020 - 2027
Production :
3 830 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-de-bourg
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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