CHÂTEAU LABADIE Élevé en fût de chêne 2015 - rouge

Bordelais • Côtes-de-bourg

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Château Labadie élevé En Fût De Chêne 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Les Dupuy consacrent 15 ha à cette importante cuvée dont l'assemblage mi-merlot mi-cabernet-sauvignon lui imprime un style très médocain. D'une couleur très soutenue, ce 2015 apparaît très marqué au premier nez par les notes toastées de la barrique. L'aération libère des notes de baies noires puis des arômes caractéristiques du cabernet-sauvignon : cassis et bourgeon de cassis, lierre, épices. Chaleureuse en attaque, sur le fruit très mûr, la bouche est rafraîchie par une bonne acidité et par des tanins jeunes et vifs qui donnent à ce vin une charpente de vin de garde.

Vignobles Dupuy : Le vigneron

Gilbert Dupuy regroupe en 1956 des parcelles familiales pour former un vignoble de 8 ha. Aujourd'hui, une belle unité de 66 ha, conduite depuis 1982 par Joël, rejoint en 2010 par son fils Damien, et deux crus souvent très remarqués, Laroche Joubert et Labadie.

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Détail du vin Château Labadie élevé En Fût De Chêne 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Labadie élevé En Fût De Chêne 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Labadie élevé En Fût De Chêne 2015 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Labadie élevé En Fût De Chêne 2015 rouge ont-elles été produites ? 100 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Labadie élevé En Fût De Chêne 2015 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Labadie élevé En Fût De Chêne 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Labadie élevé En Fût De Chêne 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Labadie élevé En Fût De Chêne 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : noisettes de chevreuil.

Garde :

2019 - 2024

Production :

100 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 17 °C

Producteur :

VIGNOBLES DUPUY

la Fiche du producteur