CHÂTEAU HUGON 2012 - rouge

Sud-Ouest • Pécharmant

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin remarquable

coup de cœur

Château Hugon 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Ce domaine est un habitué du Guide, maintes fois distingué, notamment dans le millésime précédent pour lequel il avait déjà obtenu un coup de coeur. Il persiste et signe avec cette cuvée élevée douze mois en fût, qui affiche une superbe robe grenat, limpide et brillante. Au nez, le vin livre des parfums puissants et élégants de fruits rouges bien mûrs et de violette, mâtinés de touches subtiles de grillé. Tout en souplesse et en rondeur, la bouche offre beaucoup de volume, soutenue par des tanins bien présents mais soyeux et fins. Un juste retour des fruits mûrs accompagne la longue finale, laissant un souvenir de plénitude. Un vin déjà agréable à boire, mais aussi bâti pour la garde.

Ch. Hugon : Le vigneron

Sébastien Cousy bichonne son petit domaine de 4,1 ha en haut de la butte du hameau de Pécharmant. Ayant repris le vignoble en 2007, il le cultive en lutte raisonnée et proscrit l'utilisation de désherbants.

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Détail du vin Château Hugon 2012 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Hugon 2012 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Hugon 2012 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Hugon 2012 rouge ont-elles été produites ? 6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Hugon 2012 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Hugon 2012 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2016 - 2021.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Hugon 2012 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Hugon 2012 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : magret de canard.

Garde :

2016 - 2021

Production :

6 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

18 °C

Producteur :

CH. HUGON

la Fiche du producteur