CHÂTEAU HOCLET Les Platanes 2018 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire ou garder
Guide Hachette des Vins 2022

Vin remarquable

coup de cœur

Château Hoclet Les Platanes 2018 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Le merlot (80 %) et le cabernet sauvignon composent le duo classique à l'œuvre dans ce 2018. Mais le classicisme a parfois du bon à en juger par ce vin au nez délicat de fruits mûrs mâtiné de notes fumées et toastées. Des arômes qui se fondent dans un palais riche, soyeux et charnu, structuré par des tanins fermes mais élégants. Classique donc, et classieux.

Ch. Hoclet : Le vigneron

En 1926, Fernand Hoclet prend en métayage une petite ferme bordant la Gironde au lieu-dit Cheval-Blanc à Villeneuve, entre Bourg et Blaye, qu'il achète 10 ans plus tard. Après Gérard puis Vincent, Xavier Hoclet a pris en 2013 la tête de l'exploitation familiale et ses 21 ha de vignes.

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Détail du vin Château Hoclet Les Platanes 2018 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Hoclet Les Platanes 2018 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Hoclet Les Platanes 2018 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Hoclet Les Platanes 2018 rouge ont-elles été produites ? 20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Quand est-il conseillé de boire le Château Hoclet Les Platanes 2018 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2025 - 2032.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Hoclet Les Platanes 2018 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Hoclet Les Platanes 2018 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Spécialités françaises / Viandes rouges.

Garde :
2025 - 2032
Production :
20 000 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
16 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-de-bourg
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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