CHÂTEAU HOCLET Les Platanes 2015 - rouge

Bordelais • Côtes-de-bourg

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille A boire

Vin cité

Château Hoclet Les Platanes 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

une robe plutôt légère, un nez évocateur de sous-bois (la mousse, l'humus et les baies sauvages), un palais friand en attaque, puis corsé, sur le noyau et l'amande. Les tanins jeunes mais dénués d'agressivité devraient s'affiner rapidement.

Ch. Hoclet : Le vigneron

En 1926, Fernand Hoclet prend en métayage une petite ferme bordant la Gironde au lieu-dit Cheval-Blanc à Villeneuve, entre Bourg et Blaye, qu'il achète dix ans plus tard. Après Gérard puis Vincent, Xavier Hoclet a pris en 2013 la tête de l'exploitation familiale.

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Détail du vin Château Hoclet Les Platanes 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Hoclet Les Platanes 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Hoclet Les Platanes 2015 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Hoclet Les Platanes 2015 rouge ont-elles été produites ? 17 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Quand est-il conseillé de boire le Château Hoclet Les Platanes 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Hoclet Les Platanes 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Hoclet Les Platanes 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : terrine de chevreuil.

Garde :

2018 - 2023

Production :

17 000 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

16 à 17 °C

Producteur :

CH. HOCLET

la Fiche du producteur